Acerca de las cookies en este sitio. Utilizamos cookies para personalizar y mejorar su experiencia en nuestro sitio y optimizar la publicidad que le ofrecemos.
Visite nuestra Política de cookies para saber más. Al hacer clic en "aceptar", usted está de acuerdo con el uso que hacemos de las cookies.
Entre los platillos que presenta el chef Alex Ruíz se encuentran las pescadillas, jaibas a la diabla, albóndigas de camarón, pozole verde de camarón, caldos de piedra y de camarón
Juanita "la de los tacos rojos" se fue la noche del miércoles, ya no se le verá más ahí; aguantó 93 años de vida, de los que dedicó más de la mitad de su vida a ofrecer su especial gastronomía
Los estudiantes tuvieron la oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos en el aula, desde técnicas de preparación y presentación de alimentos hasta el uso de ingredientes locales y sostenibles
Un lugar que aparte de resguardar el sazón de antaño, sigue vigente y prevalece en el gusto de locales, nacionales y hasta internacionales: María Esmeralda
.jpg "Doña Juanita, la famosa cocinera de tacos rojos en Tequis (3).jpg")
.jpg "muestra gastronómica (7).jpg")
.jpg "Chef Juan de la Cruz Pecina (5).jpg")
