Solo 70 miembros de la Unión ganadera de Soledad, se dedican a la producción de leche

Soledad de Graciano Sánchez.- La Unión Ganadera del municipio inicialmente tenía un censo de 220 productores, actualmente cuenta con 175, de los cuales alrededor de 70 se dedican a la producción de leche

Así lo informó el director de Desarrollo Rural y Agropecuario, Gerardo Mota Martínez, al señalar que esta información se recabó recientemente debido al interés de que permanezca la cuenca lechera, y ante el impacto que ha tenido la pandemia por el coronavirus en este sector productivo.

Añadió que el ayuntamiento impulsa proyectos de desarrollo sustentable en el campo, en el que también es fundamental que se integren los distintos órdenes de gobierno, expresó, por lo que “no se ha quitado el dedo del renglón para trabajar en la reactivación de la producción lechera”, expresó.

Reconoció que en el municipio ya son pocos quienes tienen establos o granjas, algunos de los cuales se ubican en zonas urbanas como la colonia El Morro, La Virgen, mientras que la mayoría en las comunidades Palma de la Cruz, Fracción Rivera, Potrero de Adentro, Los Gómez, Enrique Estrada y el ejido Soledad.

El funcionario municipal dijo que los productores en su mayoría subsisten porque cultivan su propio forraje, principalmente alfalfa, lo que les asegura el alimento para su ganado, mientras que el litro de leche lo comercializan actualmente entre 5.50 a 6 pesos

Finalmente, dijo que a este sector se le apoya con asistencia técnica y capacitación para que adopten nuevas técnicas de nutrición con dietas balanceadas y manejo del ganado y lograr así un aumento en la producción de leche, mejorando con esto las condiciones de sanidad y productividad de los hatos lecheros.