Alrededor de 200 comerciantes que participaran en la Feria Nacional de la Enchilada, que se realizada del 16 al 24 de abril próximos en Soledad de Graciano Sánchez, recibieron capacitación por parte de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, así como de otras instancias como Protección Civil, además de Tránsito y Fuerzas Municipales.
Así lo informó el titular de la Dirección de Comercio, Javier Rodríguez Contreras, quien explicó que para recibir la capacitación, que se dio en las instalaciones del Auditorio Municipal, los comerciantes fueron divididos en dos grupos y al concluir, estarán recibiendo una constancia de su participación.
“Alrededor de doscientos comerciantes que estarán presentes en la Feria Nacional de la Enchilads, los que recibieron capacitación por parte de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, además de otras instancias como Protección Civil y la Policía Municipal, con quienes se vieron los protocolos que habrán de aplicarse” dijo el funcionario.
Que al ser cuestionado sobre los temas que se vieron como parte de esta capacitación, indicó que uno de ellos, fue el de los protocolos sanitarios, pues aunque el semáforo epidemiológico se encuentra en verde, la pandemia aún no ha acabado, por lo que se tendrá cuidado con temas como el uso de cubrebocas y gel anti bacterial, que son importantes para evitar contagios.
Otros de los temas que se vieron, fue el manejo correcto de los alimentos, así como de aceite y su disposición final, para evitar contaminación, además de protocolos de seguridad, tanto con la Dirección de Protección Civil Municipal, como con la Dirección de Seguridad Publica Municipal, para evitar incidentes.