El cambio de temporada traerá consigo un incremento en los precios de algunos productos de consumo básico, principalmente de algunas frutas; por ejemplo, el aguacate ha subido en más de un 50 por ciento en el precio por mayoreo, en los principales puntos de distribución en San Luis Potosí.
Informó lo anterior el presidente del Patronato del Centro de Abastos, José Luis Olivares Robles, quien comentó que en la última semana el aguacate pasó de los 25 a los 50 por kilo, incluso en algunas tienditas y supermercados se ha estado comercializando en casi 80 pesos por kilo, al menudeo.
En ese sentido, señaló que es muy seguro que esta tendencia a la alza se mantenga unas semanas más, debido al cambio de temporada; aunado a ello, el impacto también se está viendo reflejado en el precio de otras frutas como el mango y la piña, las cuales ya se venden arriba de los 30 pesos por kilo.
No obstante manifestó que, a pesar de ello, los comerciantes están tratando de mantener lo más estable posible los precios de todos los productos de la canasta básica, pues buscan reactivar sus ventas; y es que como Centro de Abastos se han visto fuertemente afectados por la baja actividad que tienen los restaurantes y hoteles, y porque las clases presenciales continuarán suspendidas.
Finalmente, reiteró que continúan realizando monitoreo constante para verificar que se respeten los lineamientos sanitarios en los locales; además desde esta semana todos deberán exigir a sus clientes y trabajadores el uso obligatorio de cubrebocas, conforme a lo aprobado por el ayuntamiento de la capital.