Con un estimado de captar 5 mil visitantes por día, se llevará a cabo la Feria Nacional del Pulque y el Mezcal en el municipio de Mexquitic de Carmona, informó el alcalde de dicha demarcación, Rafael Pérez Rojas.
Este martes se presentó la primera edición de la feria del pulque y el mezcal, que se busca pasar de ser una feria regional, a una feria nacional, para así dar realce a la tradición de elaboración de estas bebidas en el municipio, donde el mezcal se elabora de manera artesanal, por lo que es 100% orgánico.
Además, el presidente municipal destacó que actualmente el gobierno estatal invierte un millón 800 mil pesos en las mezcaleras del municipio, pertenecientes a una familia que se dedica a la elaboración de mezcal artesanal, del cual se producen entre 100 y 150 litros de manera mensual debido al modo de preparación.
La feria contará con plaza del mariachi, en donde se presentarán grupos locales; plaza artesanal, plaza del pulque y mezcal donde también se presentarán talentos potosinos; teatro del pueblo; área de juegos gratuitos, recorridos a las mezcaleras y conferencias sobre la elaboración de las bebidas protagónicas.
Se espera captar 5 mil visitantes por día, quienes podrán disfrutar de todas las actividades de forma gratuita; además se tendrá participación de la Guardia Nacional en el tema de seguridad.
La feria se realizará del 27 al 29 de septiembre en horario de 8 a 12 de la noche, ya que de 7 a 8 se realizarán las actividades eclesiásticas por festejo al santo patrono del municipio.
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