El tradicional queso ranchero, el panela, ahumado, estilo provolone, gouda, manchego, entre otras 60 variedades de queso preparados artesanalmente; la miel; productos derivados de la leche como el yogurt, la mantequilla y la crema; así como también vinos y mezcales, son sólo algunos de los productos que se pueden degustar en la Feria Regional del Queso de Villa de Reyes en su edición 2022.
Del 06 al 10 de abril se celebrará este evento ferial, el cuál busca ser un parteaguas para la reactivación de la economía del municipio, pero sobre todo que pretende impulsar y dar a conocer a conocer los productos que ofrecen las más mil 500 personas que están participando, entre productores de queso, artesanos, mezcaleros, productores de vino, apicultores, ganaderos, entre otros.
La alcaldesa de Villa de Reyes, Erika Irasema Briones Pérez destacó que el municipio tiene muchos atractivos que ofrecer, no sólo en materia industrial, sino también en turismo y gastronomía, pues cuenta con 7 Haciendas, balnearios de aguas termales, entre otros lugares y productos.
"Hoy sumamos nosotros una franja de explotación turística a favor de nuestros artesanos y productores, en una ruta de vino, queso, mezcla y miel que se está estableciendo con el municipio vecino de San Felipe, Guanajuato, y que obviamente el día de mañana se marcará una ruta turística con visitas en Haciendas y eventos culturales",expresó.
Para esta edición se está esperando tener una afluencia de entre 25 mil y 30 mil asistentes, que dejarán una derrama económica de 27 millones de pesos, pues se cuenta con una amplio programa de actividades, desde el pabellón de queso y artesanías, la muestra ganadera, pabellón gastronómico y de bebidas artesanales, juegos mecánicos, la callejoneada, una noche mágica en las alturas, teatro del pueblo, eventos deportivos, degustación de queso, vino y mezcal artesanal, entre otras actividades
Asimismo se tiene como estados invitados a Guanajuato, Querétaro y Zacatecas.
Video Feria Regional del Queso 2022
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