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El Ayuntamiento de la Capital buscará la Certificación de los Mercados Revolución y Miguel Hidalgo, en los que se desarrollará una metodología que incidirá en la operaciones cotidianas en beneficio de locatarios, usuarios y el entorno donde se encuentran ubicados.
El proceso de Certificación será promovido por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), que celebra la Semana Nacional contra Riesgos Sanitarios, en la que los puntos a evaluar son: condiciones físicas del inmueble, servicio de agua potable, manejo de residuos, sistema de drenaje, saneamiento básico y procesos de higiene; para ello será fundamental la participación de la autoridad municipal, sino de los locatarios del mercado, pues con estas acciones se elevará la calidad en las instalaciones, en la operación y en la atención a los usuarios.
Este tipo de certificaciones contribuye a generar cambios de fondo en los procesos de gestión y administración, de tal manera que con ello los mercados se convertirán en más que lugares tradicionales para adquirir productos, sino que serán edificios administrados bajo protocolos modernos y seguros.
En cuanto al mercado Revolución, cuya administración corresponde a la Dirección de Comercio, el reto es sumar la voluntad y participación de los 156 locatarios, que ofrecen sus productos, y que a la par exigen una serie de mejoras, varías de las cuales ya se están aplicando, queda pendiente la solicitud para que de nueva cuenta se instale el contenedor de basura, ya que actualmente desechan la basura en el área de descargas, lo que pudiera contaminar los alimentos que se reciben.
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