Iniciativa contra comida chatarra en escuelas ya es norma: SEGE

El Secretario de Educación de Gobierno del Estado, SEGE, Juan Carlos Torres Cedillo, reconoce que ya es norma del gobierno federal sacar los productos chatarras de las escuelas, e indica que el proceso para hablar con las cooperativas en la entidad tendría que ser paulatino para que también ayuden a mejorar la salud de los alumnos.

“Esa iniciativa ya está normada. Ya se lleva a cabo en las escuelas, sin embargo nos falta mucho, estuve en la Conaedu, que es el Congreso Nacional de Autoridades Educativas de todo el país y nos presentaron un proyecto muy importante donde se van a ampliar horas de Educación Física y va encaminado a precisamente también atender la alimentación de las niñas, niños jóvenes y adolescentes de nuestra educación básica para que tengan una buena alimentación y desde luego que ahora sí va en serio lo de esta iniciativa que ya está establecida en la normativa”.

Aunque sacar alimentos poco sanos de las escuelas ya era una indicación, reconoció que hay lugares que no cumplen cabalmente con esta disposición y más al exterior de los planteles.

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“Por ejemplo todos los productos tienen 77 por ciento de azúcares que son totalmente nocivos para los estudiantes y que se va a tratar de reformar la normativa para que en el interior y exterior con el apoyo de los municipios y en las áreas de Comercio nos puedan apoyar para poder regular esta parte, con las alcaldías de Soledad y de Pozos ya hay pláticas”.

A pesar de que ya era una normativa establecida nunca la habían hecho convenio y ese acercamiento con los ayuntamientos, hoy va a ser de manera obligatoria y lo celebran porque son proyectos muy interesantes, es una parte fundamental para poder lograr este objetivo que al final es para el bien de la niñez potosina y de sus familias.

“Sería complicado en todos los aspectos, sin embargo, la instrucción está hecha, hoy es un programa y un objetivo muy definido que sí o sí va para adelante, también implicaría modificar un poco la currícula con las horas de Educación Física que estarán buscando y según se van incrementar y se van a complementar”.