Del 4 al 7 de julio se llevará a cabo la Feria Regional de Ahualulco, que este año tendrá el “plus” del Festival del Mezcal y la Cerveza, anunció el presidente municipal Ignacio Guerrero Mendoza.
Este jueves se presentó en San Luis Potosí la Feria Regional de Ahualulco, misma que se llevará a cabo del 4 al 7 de julio, y que este año contará con un Festival del Mezcal y la Cerveza; al respecto, el director de Cultura del Ayuntamiento de Ahualulco, Moisés Miranda Villela, informó que está confirmada la participación de 12 productores de mezcal y cuatro cerveceras, tanto de San Luis Potosí como de Guanajuato y Aguascalientes.
El festival dará inicio el 5 de julio a las 5 de la tarde, y tendrá degustación y venta de ambos productos; también se realizarán visitas a las dos mezcaleras con que cuenta Ahualulco, que son Ipiña y Santa Teresa, mismas que se encuentran a 20 y 25 minutos de la cabecera municipal.
En la feria se contará con actividades culturales como una callejoneada, danzas autóctonas, grupos de danza, muestra gastronómica, en donde destacó las tradicionales carnitas que son representativas de este municipio, también productos como queso de chiva y queso de tuna, así como productos artesanales. Por las noches habrá presentación de grupos musicales de la región.
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Guerrero Mendoza indicó que el 80% de la economía de Ahualulco se sustenta en el comercio, sin embargo las mezcaleras prácticamente sostienen a las personas de la zona donde se ubican, pues generan empleos para sus habitantes.
Se espera que el festival reciba entre mil y 2 mil asistentes, sobre todo de municipios vecinos como Charcas y Mexquitic, así como la Capital potosina que se encuentra a 40 minutos de distancia, así mismo se prevé la asistencia de habitantes de Pinos Zacatecas, y de paisanos que regresan en estas fechas debido a las vacaciones escolares.
Finalmente, el alcalde destacó que se reforzará la vigilancia para ofrecer seguridad a quienes visiten la feria y el festival, sobre todo porque las actividades concluirán alrededor de la 1 de la madrugada.