A raíz de los diversos asaltos que se han suscitado al interior de restaurantes potosinos, se tiene contemplado llevar a cabo una “Feria de la Seguridad” con la finalidad de que los empresarios de este sector puedan tener acercamiento con distintos proveedores de servicios de seguridad, para que puedan contratarlos y resguardar sus negocios.

Informó lo anterior el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Juan Carlos Banda Calderón, quien detalló que el evento se realizará en las instalaciones del mismo organismo a mediados del mes de septiembre; y que actualmente ya se tienen confirmada la participación de ocho proveedores, pero continúan invitando a más para que haya variedad en la oferta.

“Desde cámaras hasta personal de vigilancia, y todo lo que vaya relacionado a proteger nuestros restaurantes, es lo que necesitamos en los establecimientos”, expresó.

Aunado a ello, dijo que también en septiembre darán inicio con las capacitaciones en materia de seguridad con el personal de los restaurantes, para que sapan cómo actuar ante una situación de riesgo o bien prevenirla en caso de detectar alguna persona sospechosa.

“En uno de los asaltos que tuvimos a uno de los restaurantes estábamos a temperatura de 32° C, eran las 4:00pm y entra gente con chamarras, gorras y lentes negros, pues era una señal; entonces debemos prepararnos, nos ha faltado capacitar a nuestro personal pero nunca es tarde, son medidas que nos pueden ayudar y la autoridad está en toda la disposición de participar y atender nuestro llamado en caso de que se presente algo”, comentó.