Cebolla, chile poblano, azúcar, aceite y huevo, son algunos de los productos que han tenido aumentos de precio.
De acuerdo a Rebeca Rangel Contreras, comerciante de la Central de Abastos de San Luis Potosí, productos como la cebolla, el chile poblano y el azúcar, presentan actualmente precios más altos de lo común.
Señaló que en el caso de la cebolla, suele tener un precio de entre 10 y 12 pesos el kilo al mayoreo, y actualmente es de 23 pesos; el chile poblano que también suele costar entre 10 y 12 pesos, se vende en 25 pesos; mientras que el azúcar que costaba 800 pesos el bulto de 50 kilos, subió a 950 pesos.
Explicó que en el caso del azúcar, suele subir de precio en esta temporada debido a la escasez de producto, mientras que en la cebolla y el chile poblano hubo un desfase entre los temporales de las regiones productoras, lo que también ha generado escasez de producto.
En lo que respecta a abarrotes, el presidente local de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope), Armando Reyes Sías, indicó que desde diciembre se ha tenido una escalada de precios en prácticamente todos los productos.
Mencionó que por ejemplo, el litro de aceite pasó de 26 pesos a 40 o hasta 43 pesos según la marca; el kilo de huevo que estaba en 33 o 34 pesos subió a 40 o 41 pesos; el paquete de papel higiénico que costaba 22 pesos pasó a 25 pesos; la leche tuvo un aumento a finales de enero para colocarse en 22 pesos el litro y ya se espera un nuevo incremento.
Lamentó que pese a la crisis económica generada por la pandemia, no se han regulado los precios de los productos de primera necesidad, situación que afecta tanto a los comerciantes como a los consumidores.